فعالیتهای جامعه محور گروه تغذیه
لیست اقدامات انجام شده گروه تغذیه در راستای پاسخگویی اجتماعی
پاسخگویی به نیازهای جامعه از طرف مراکز آموزش عالی یک چالش مهم و اساسی است و در کنار آموزش و پژوهش، ارایه خدمت باید مورد توجه قرار گیرد.
تغذیه سالم بعنوان یکی از شاخصه های کیفیت زندگی، نقش بسیار مهمی در وضعیت سلامت و بیماری افراد دارد. به همین منظور گروه تغذیه مرکز وارستگان همواره ارتقا دانش تغذیه ای عموم جامعه و ارائه خدمات اولیه در این زمینه را در دستور کار خود قرار داده است.
وجود اساتید مجرب در این حیطه در کنار دانش، تلاش و انرژی دانشجویان کارشناسی این رشته زمینه را برای برگزاری دوره های مختلف جهت نیل به این هدف فراهم کرده است.
در ذیل، لیستی خلاصه از فعالیتهای این گروه در سالهای اخیر گردآوری شده است.
تغذیه سالم بعنوان یکی از شاخصه های کیفیت زندگی، نقش بسیار مهمی در وضعیت سلامت و بیماری افراد دارد. به همین منظور گروه تغذیه مرکز وارستگان همواره ارتقا دانش تغذیه ای عموم جامعه و ارائه خدمات اولیه در این زمینه را در دستور کار خود قرار داده است.
وجود اساتید مجرب در این حیطه در کنار دانش، تلاش و انرژی دانشجویان کارشناسی این رشته زمینه را برای برگزاری دوره های مختلف جهت نیل به این هدف فراهم کرده است.
در ذیل، لیستی خلاصه از فعالیتهای این گروه در سالهای اخیر گردآوری شده است.
| ردیف | فعالیت عملی | تاریخ | توضیحات |
| 1 | همکاری با کادر اجرایی راهپیمایی خانوادگی از پارک ایزدی تا پارک لاله | 1396/9/3 | |
| 2 | حضور در اتوبوس دیابت شهرداری مشهد به منظور ارزیابی و مشاوره تغذیه در پارک های سطح شهر( بوستانهای ملت، بهشت، کوهسنگی و حجاب، بیمارستان هاشمی نژاد، فرهنگسرای ترافیک و فناوری و رسانه، پایانه شهدا و آزادی، بهشت رضا، مرکز فرهنگی بهرمان، پارک گلها ) | 1396/12/6 الی
1397/3/3 |
دانشجویان در تیم های دو نفره به مدت دو دوره 4 ساعتی در ساعت 8 الی 12 و 12 الی 16 جهت ارزیابی،مشاوره و آموزش تغذیه در اتوبوس دیابت حضور یافتند
توقف در این مکان ها از بازه یک روزه تا یک هفته ادامه داشته است |
| 3 | حضور در مهد کودک های محدوده لادن | 1397/2/2
1397/2/9 1397/2/16 |
آموزش تغذیه سالم به کودکان از طریق بازی ، نمایش فیلم |
| 4 | حضور در مسجد 14معصوم(ویژه آقایان) | 1397/2/3
1397/2/4 |
آموزش عموم جامعه در زمینه تغذیه سالم و پیشگیری از بیماری های مزمن |
| 5 | حضور در مدارس عرش و امیریه (ویژه خانم ها) | 1397/2/2
1397/2/3 |
آموزش دانش آموزان در زمینه تغذیه سالم |
| 6 | حضور در سرای سالمندان(ویژه خانم ها) | 1397/2/23 | ارزیابی(وزن، قد،درصد چربی بدن، مقاومت عضلانی فشارخون) آموزش و مشاوره تغذیه به سالمندان |
| 7 | ارائه آموزش تغذیه در مدارس سطح شهر ( دبستانهای ساره، فردوسی، غیرانتفاعی نور، طلائیه و رسالت) | 1397/7/21
1397/7/24 1397/7/12 1397/7/28 1397/7/30 |
آموزش دانش آموزان در زمینه تغذیه سالم |
| 8 | حضور در اتوبوس دیابت در پارکهای لاله، ملت، دانشجو و فلاحی، بیمارستان هاشمی نژاد، هاشمیه 29، اقدسیه36 | 1397/8/7 الی 1397/10/1
|
ارزیابی،مشاوره و آموزش تغذیه در خصوص بیماری دیابت |
| 9 | همکاری با علوم پزشکی مشهد در طرح اردوی جهادی تابستانی | شهریور 1397 | ارزیابی،مشاوره و آموزش تغذیه در همراهی با کادر درمانی در مناطق محروم |
| 10 | ارزیابی وضعیت تغذیه 300 سالمند ساکن مشهد | سال 1397 | منجر به طرح بزرگ سارکوپنی سالمندان مشهد شد |
| 11 | ارزیابی سطح قند خون پرسنل در روز دیابت | روز دیابت سالهای 97 و 98 | |
| 12 | اررزیابی انتروپومتریک تمام دانشجویان جدید الورود وارستگان در شروع ترم تحصیلی اول | از سال 1398 تا کنون | |
| 13 | آموزش تغذیه سالم- هرم غذایی و توصیه های غذایی در کاهش فشار خون در 4 کلاس درسی هنرستان دخترانه پویا
|
1398/02/09 | آموزش دانش آموزان در زمینه تغذیه سالم و پیشگیری از پرفشاری خون با سخنرانی و ارائه بروشور |
| 14 | سخنرانی و مشاوره فردی در زمینه فشارخون قبل و بعد از نماز جماعت در مسجد حضرت ابوالفضل | 1398/02/08
|
آموزش عموم جامعه در زمینه تغذیه سالم و پیشگیری و درمان تغذیه ای پرفشاری خون |
| 15 | آموزش تغذیه سالم ویژه کودکان با طراحی بازی های آموزشی در مهد کودک بنان | 1398/02/11
|
آموزش تغذیه سالم به کودکان از طریق بازی ، نمایش فیلم |
| 16 | آموزش توصیه های غذایی در کاهش فشارخون در قالب سخنرانی، مشاوره فردی سالمندان و اندازه گیری های آنتروپومتریک و فشار خون در خانه سالمندان نشاط | 1398/02/16
|
ارزیابی،مشاوره و آموزش تغذیه در خصوص پرفشاری خون |
| 17 | حضور دانشجویان در اتوبوس دیابت جهت مشاوره تغذیه سالم، ارزیابی تغذیه و اندازه گیری فشار خون در پارکهای ملت، حجاب، کوهسنگی و ارم، خیابان نواب صفوی، مساجد نامجو و حاج فیض ا..، بیمارستان امداد | 1398/1/20الی 1398/3/20 | ارزیابی،مشاوره و آموزش تغذیه در خصوص بیماری دیابت |
| 18 | هماهنگی با مرکز بهداشت جهت شناسایی افراد مبتلا به فشار خون در سامانه سینا و تماس با افراد مبتلا جهت شرکت در کلاس آموزشی
آموزش توصیه های کاهش فشارخون به همراه اندازه گیری فشار خون در محل و توزیع بروشور آموزشی در مرکز بهداشت آب و برق خیابان ویلا |
1398/02/18و 1398/02/21 | ارزیابی،مشاوره و آموزش تغذیه در خصوص پرفشاری خون |
| 19 | طرح ارزیابی وضعیت تغذیه معلولین مرکز مجیدیه | از 1397 /9/01تا انتهای سال 1398 | ارزیابی وضعیت تغذیه و ارائه برنامه های مناسب فصلی با حضور اساتید گروه تغذیه |
| 20 | ارزیابی وضعیت تغذیه سالمندان بازنشسته تامین اجتماعی | سال 1398 | تعداد 800 سالمند از نظر وضعیت سلامت تغذیه ای، وجود سارکوپنی بررسی و آموزش داده شدند |
| 21 | اطلاع رسانی در زمینه تغذیه سالم در هفته پژوهش از سال 1396 تا 1398 | ||
| 22 | همکاری با گروه تغذیه علوم پزشکی مشهد در برگزاری کمپین چاقی با برنامه های متنوع آموزشی | اسفند ماه 1399 | |
| 23 | طرح چکاپ همکاران و خانواده های آنها در همکاری با گروه علوم آزمایشگاهی | 1400/4/9 | ارزیابی آنتروپومتریک |
| 24 | ارزیابی وضعیت تغذیه ای ساکنین مناطق حاشیه شهر مشهد با همکاری سازمان بسیج جامعه پزشکی استان خراسان رضوی و جمعیت هلال احمر | 1400 | همکاری دانشجویان تغذیه وارستگان با خانم دکتر رودی عضو هیات علمی گروه تغذیه علوم پزشکی مشهد |
| 25 | همکاری در پویش مامان- پزشک همراه با خانم دکتر بهاره ایمانی | 1401 | آموزش رایگان تغذیه سالم مادر و کودک به مادران مراجعه کننده حاشیه شهر مشهد |
| 26 | جلسه هم اندیشی با مدیر و مدیر اجرایی مرکز حمایت از بهبود یافتگان (SRS) جهت امکان انجام پروژه مشترک اجتماعی | 1401/5/11 | با حضور کلیه اعضای گروه تغذیه و مدیر محترم پژوهش مرکز |
| 27 | همکاری با علوم پزشکی مشهد در برنامه ارزیابی سلامت زائرین در ماه صفر | ماه صفر 1401 | حدود 2000 زائر توسط دانشجویان بررسی و در خصوص مشکلات احتمالی توصیه های غذایی لازم ارائه شد |
| 28 | برگزاری دوره های آموزشی تغذیه و سبک زندگی سالم برای کارمندان شرکت آب و فاضلاب مشهد و شرکت اوپال ( کارکنان معدن سرخس) | مهرماه 1400 و اردیبهشت ماه 1402 | ارزیابی،مشاوره و آموزش تغذیه سالم و بیماریهای مزمن |
| 29 | طرح آموزش تغذیه سالم در مساجد به مادران سرپرست خانوار و عموم مراجعه کنندگان ( 4 جلسه ) در حاشیه شهر و اطراف لادن
مساجد امام حسین، علی النقی، الغدیر، حسینیه حضرت خدیجه کبری |
1401 و 1402 | آموزش در زمینه تغذیه سالم و پیشگیری و درمان تغذیه ای بیماریهای مزمن
پرسش و پاسخ تغذیه ای با حضور اساتید تغذیه و دانشجویان |
| 30 | همکاری در طرح “طبیب معلم” برگزار شده توسط کمیته تحقیقات دانشجویی دانشگاه علوم پزشکی مشهد | 28 و 1402/02/29 | تعداد 6 نفر از دانشجویان گروه تغذیه با این طرح همکاری داشتند. |
| 31 | شرکت نماینده مرکز وارستگان در جلسات معاونت بهداشتی مشهد در بررسی موضوع سوءتغذیه منطقه ترشیز | 1401
لغایت 1403 |
|
| 32 | همکاری در برگزاری پایگاه سلامت ویژه زائرین حرم مطهر رضوی | 1402/06/14 | پایگاه سلامت ویژه زائرین حرم مطهر رضوی در ایام اربعین حسینی با همکاری دانشجویان علوم پزشکی وارستگان با هدف اندازه گیری شاخص های سلامت برگزار شد |
| 33 | برگزاری کارگاه آموزشی با موضوع سبک زندگی سالم در نوجوانان در مدرسه ی دخترانه حاتمی | 1402/10/04 | با همکاری دانشجویان تغذیه برای بیش از 100 نفر در مدرسه ی دخترانه دوره اول متوسطه حاتمی به همراه ارائه بروشورهای با محتوای تغذیه‌ای کارگاهی دوساعته برگزار شد. |
| 34 | برگزاری کارگاه آموزشی با موضوع ترویج تغذیه با شیر مادر در بیمارستان بقیه الله تهران | 1402/10/05 | پس از نامه نگاری و هماهنگی با واحد پژوهش بیمارستان با همکاری دانشجویان تغذیه و خانم محبوبه مومنی (همکار ماما در ببیمارستان بقیه الله) برگزار گردید. |
| 35 | برگزاری کارگاه آموزشی با موضوع ترویج تغذیه با شیرمادر برای مادران باردار در مرکز خدمات جامع سلامت شهری اباعبدالله الحسین (ع) | 1402/10/06 | با همکاری دانشجویان تغذیه به افراد مراجعه کننده به مرکز خدمات جامع سلامت شهری اموزش در راستای اهمیت و نحوه شیردهی با شیر مادر داده شد |
| 36 | برگزاری کارگاه آموزشی در موضوعات سوتغذیه و کم خونی کودکان و مادران باردار در روستای اره | 1402/10/08 | با همکاری بیمارستان قائم مشهد (عج) و دانشجویان تغذیه در روستای اره در نزدیکی روستان ابرون به 32 آموزش داده شد. |
| 37 | کمپین سلامت مادر و کودک در فرهنگسرای پارک کوهسنگی | 1402/10/06لغایت 1402/10/08 | با همکاری دانشگاه علوم پزشکی مشهد با هدف ارزیابی وضعیت تغذیه کودکان و ارتقا سطح سواد تغذیه ای و آموزش چهره به چهره با همکاری دانشجویان علوم پزشکی وارستگان برگزار شد. |
| 38 | برگزاری کارگاه آموزشی با موضوع کم‌خونی فقر آهن در نوجوانان در مدرسه شهدای بانک صادرات | 1402/10/12 | با همکاری دانشجویان تغذیه آموزش و غربالگری با پرسشنامه در دوره اول در نوجوانان برگزار شد. |
| 39 | برگزاری کارگاه آموزشی با موضوع راهکارهای پیشگیری و کنترل دیابت نوع ۲ در مسجد پیامبر اعظم | 1402/10/19 | با همکاری دانشجویان تغذیه به افراد مراجعه کننده به مسجد واقع در رضوی آموزش و آگاهی در جهت پیشگیری و کنترل دیابت ارائه شد. |
| 40 | برگزاری کارگاه آموزشی با عنوان الگو تغذیه سالم برای نوجوانان در دبیرستان دخترانه ارشاد | 1403/02/14 | با همکاری دانشجویان تغذیه و کارشناس تغذیه مرکز بهداشت طباطبائی (خیابان گاز) در گروه سنی 12 تا 18 سال آموزش و بروشور داده شد و پرسشنامه با هدف غربالگری سبک زندگی تکمیل گردید. |
| 41 | برگزاری کارگاه با موضوع سبک زندگی سالم با سرفصل های مورد نیاز گروه سنی مدنظر در دبیرستان دخترانه سرافرازان | 1403/02/24 | با همکاری دانشجویان تغذیه در گروه سنی نوجوان موضوعات ارزیابی کالری مورد نیاز، معرفی هرم غذایی و اهمیت مصرف ویتامین D و آهن و سایر مینرال های مورد نیاز ارائه گردید. |
| 42 | برگزاری کارگاه فعالیت بدنی و تغذیه سالم برای دانشجویان رشته کنترل کیفی در دانشگاه وارستگان | 1403/03/10 | با همکاری دانشجویان تغذیه و گروه کنترل کیفی برای دانشجویان رسته کنترل کیفی جلسه آموزشی با هدف فعالیت بدنی و تغذیه افراد ارائه گردید. |
| 43 | آموزش سبک زندگی سالم و ارزیابی وضعیت تغذیه ای در بیمارستان بقیه الله تهران | 1403/03/10لغایت 1403/03/17 | با همکاری رئیس دپارتمان تغذیه بیمارستان بقیه الله تهران (آقای دکتر پرستویی) به حدود 50 نفر آموزش تغذیه ای، اندازه‌گیری تن سنجی ارائه گردید. |
| 44 | برگزاری کمپین ویتامین سین با هدف آموزش، آگاهی، پایش و ارزیابی تغذیه ای افراد مراجعه کننده، پیشگیری و درمان تغذیه ای،افراد مراجعه کننده به مسجد جامع روستای حصار گلستان | 1403/03/21 | با همکاری جمعی بیش از 40 نفر از دانشجویان تغذیه و کنترل کیفی برای بیش از 400 نفر ارزیابی تغذیه ای و مشاوره تغذیه، و به بیش از 200 نفر رژیم غذایی مناسب در گروه های مختلف سنی (کودکان، نوجوانان، بزرگسالان، سالمندان)، مادران باردار و شیرده و بیماری های شایع غیرواگیر (دیابت، قلبی عروقی، فشارخون، دیس لیپیدمی و …) ارائه گردید. |
| 45 | برگزاری کارگاه با موضوع تغذیه سالم و ریزمغذی های موردنیاز در زنان در سنین باروری در مرکز خیریه علوی | 1403/03/31 | با همکاری دانشجویان تغذیه موضوعات الگوی تغذیه سالم و ریزمغذی های ویتامین D، B9، آهن و کلسیم ارائه گردید. |
| 46 | برگزاری کارگاه آموزشی با عنوان الگوی غذایی سالم جهت پیشگیری از بیماری های مزمن غیرواگیر در مسجد امام حسین (ع) | 1403/04/04 | با همکاری دانشجویان تغذیه جلسه آموزشی با هدف ارائه الگوی غذایی سالم، معرفی گروه های غذایی و سبک خورانش در پیشگیری از بیماری مزمن غیرواگیر در مسجد امام حسین (ع) در لادن 7 ارائه گردید. |
| 47 | برگزاری کارگاه آموزشی با عنوان تغذیه مناسب در دیابت و فشارخون بالا در مسجد 14 معصوم | 1403/04/06 | با همکاری دانشجویان تغذیه آموزش مذکور در افراد مراجعه کننده به مسجد ارائه شد. |
| 48 | تولید محتوای آموزشی مرتبط با سلامت در کانالهای مختلف وارستگان در خصوص تغذیه مناسب در کووید، سرطان ریه و …. | در روزهای مرتبط تقویمی | |
| 49 | بزرگداشت و معرفی روز جهانی قلب، تیروئید، تغذیه با شیر مادر، عقب ماندگی ذهنی و …. با تولید محتواهای آموزشی مرتبط | در روزهای مرتبط تقویمی |